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cuisine italienne 23 février, 2008 l’arte della cucina italiana classé dans : non classé — traamici @ 15:01 l’italie est un art de vivre, une douceur particuliére. je vous invite à découvrir sur ces pages, des recettes, des produits sélectionnés, des idées de séjours avec les bons plans de , des expositions thématiques à découvrir dans votre ville, des films àvoir ou revoir, des idées de cadeaux et plein de bonnes choses à partager ensemble. bien entendu ce blog est aussi le vôtre et tout commentaire et apport ne fera que faire perdurer cette initiative simplement dédiée aux epicuriens amoureux de l’italie. pas de commentaire -- 14 février, 2008 classé dans : presentation — traamici @ 11:10 l’épicerie pas de commentaire -- 26 février, 2008 sienne classé dans : toscane — traamici @ 8:59 sienne la piazza del campo , coeur historique, touristique et économique de la sienne, a été pavée au xiv éme siécle. ce pavage, en forme de coquillage représente les 9 quartiers de s iene ( les contrades ) ces contrades s’affrontent lors de la fête du palio. sur la place, le palais gothique de l’hôtel de ville palazzo publico construit au xiv éme siécle est repérable grâce à son beffroi ( torre del mangia ) dont vous pourrez gravir toutes les marches qui vous permetterons de découvrir un sublime panorama de la ville . la fontaine se situant au centre de la piazza del campo, recueille les eaux de source des collines alentours.cette fontaine scultée par jacopo della quercia se nomme fonte gaia les ornements de marbre représentent la création d’adam, une vierge à l’enfant,les vertus et adam et eve chassés du paradis. les originaux se trouvent à l’intérieur du palazo publico beaucoup de palais entourent la place centrale, ce qui refléte la puissance de cette bourgade, souvent en conflit avec ses voisines ; florence et arezzo.les siennois sont donc fiers et un peu » fermés » mais toujours chaleureux autour d’un bon plat de pâtes et un verre de chianti. de la plazza vous pouvez rejoindre la cathédrale pius les fameuses ruelles de sienne, beaucoup de boutiques typiques d’artisans et de gastronomie, via pantaneto , via banchi di sotto, via città. pour votre hébergement, je peux vous suggérer un petit hôtel au calme prés d’un parking gardé à l’est de la piazza del campo ( 500 métres ), cet établissement ,décoré avec goût se trouve dans une tour avec 2 chambres à chaques étages, vous petit déjeunerez dans le puit ,une jolie adresse . pour le diner un restaurant reste pour moi un lieu agréable » chez guido « , hormis le fait que beaucoup de célébritées y dinent ce restaurant propose une cuisine typiquement toscane et à un prix correcte. guido vicolo pier pettinaio, 7 www.ristorenteguido.com antica torre via delfiera vecchia, 7 e-mail : anticatorre@email.it www. anticatorresiena.it un site spécialisé sur la culture en toscane vous donnera une foule de renseignements, des adresses utiles à votre séjour. leprochain » post » sera consacré au chianti, vaste programme avec des adresses typiques dans ces superbes paysages. a bientôt pas de commentaire -- 22 février, 2008 pesto alla genovese classé dans : recettes — traamici @ 15:42 pesto alla genovese 5 bottes de basilic 1 gousse d’ail 20 gr de pignons gros sel 25 gr de pecorino râpé 25 gr de parmesan ou grana râpé 2 à 3 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge extra laver délicatement les feuilles de basilic et les égoutter, les hacher au mixer avec l’ail, les pignons et une pincée de gros sel. verser progressivement le fromage râpé en travaillant le tout afin d’obtenir une pâte homogéne . enfin, incorporer lentement l’huile d’olive en remuant jusqu’à ce que la préparation ait une consistance onctueuse. avant de mettre le pesto sur les pâtes ( de préférence des trenette ) ajouter un peu d’eau de la cuisson et mélanger. les avis divergent quant à savoir s’il est impératif ou non de préparer le pesto dans un mortier, mais une chose est sûre ; un bon résultat ne s’obtient qu’avec de bons ingrédients. voilà pourquoi je prépare l’ensemble de mes recettes avec les produits de chez san lorenzo, un gage de sérieux et de qualité. www san-lorenzo.com un commentaire -- 14 février, 2008 l’arte della cucina italiana classé dans : non classé — traamici @ 15:38 une soirée entre amis autour de bons petits plats italiens » maison « et le moment devient intenso et calorosso. pour vous aider a reussir votre soirée je vous propose de découvrir sur ce blog ,une multitudes de choses concernant l’italie, mais aussi des informations sur les activités culturelles de votre région, les ouvertures de lieux, les bonnes adresses,les bons plans pour un voyage chez nos amis italiens, et bien sûr des recettes avec des produits sélectionnés chez san lorenzo. ce blog est le vôtre et vous pouvez y déposer vos comentaires mais également vos recettes ou vos informations sur la péninsule italienne. l’échange est indispensable. a bientôt donc et 2 commentaires -- une epicerie fine italienne a saint medard en jalles classé dans : presentation — traamici @ 10:47 au 110 avenue montaigne, se trouve une épicerie fine italienne qui propose des produits gastonomiques issus de petits producteurs . vous allez pouvoir y découvrir et déguster un bon nombre de delicieuses sauces, anti-pasti, huiles,vinaigres,douceurs,etc… il vous est aussi proposé une gamme de charcuteries, fromages, et pates fraiches. un commentaire -- 13 février, 2008 bonjour tout le monde ! classé dans : presentation — traamici @ 17:51 bienvenue sur unblog.fr , vous venez de créer un blog avec succès ! ceci est votre premier article. editez ou effacez le en vous rendant dans votre interface d’administration , et commencez à bloguer ! votre mot de passe vous a été envoyé par email à l’adresse précisée lors de votre inscription. si vous n’avez rien reçu, vérifiez que le courrier n’a pas été classé par erreur en tant que spam. dans votre admin, vous pourrez également vous inscrire dans notre annuaire de blogs, télécharger des images pour votre blog à insérer dans vos articles, en changer la présentation (disposition, polices, couleurs, images) et beaucoup d’autres choses. des questions ? visitez les forums d’aide ! n’oubliez pas également de visiter les tutoriels listés en bas de votre tableau de bord. un commentaire -- presentation recettes toscane août 2019 l ma me j v s d « fév 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 recherche pour : recherchez aussi : - epicerie fine - epicerie fine italienne - photo épicerie fine - epicerie italienne - piazza del campo articles récents sienne l’arte della cucina italiana pesto alla genovese l’arte della cucina italiana une epicerie fine italienne a saint medard en jalles bonjour tout le monde ! commentaires récents paulette dans pesto alla genovese nadine dans l’arte della cucina italiana sofy dans l’arte della cucina italiana sofy dans une epicerie fine italienne a saint medard en jalles hervé le perron dans bonjour tout le monde ! archives février 2008 favoris annuaire des voyages mon nuage san lorenzo volsfrance délices papilles | la cuisine au mexique | cuisine raffinée pour soiré... | unblog.fr | créer un blog | annuaire | signaler un abus | les recettes "sans" de p'ti... | sion | lesrecettesdemaxtokenda
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